y式備忘録 trois

備忘録です。自分が読み返して楽しいブログ。うろおぼえのTHE ALFEEは多め。

花椒たっぷりの麻婆豆腐

 

お誕生日で好きなところに

連れて行ってあげる、とのことで
五指山に。
二年前に食べた花椒のきいた麻婆豆腐が忘れられなくて。
 
f:id:hiyuka_tokyo:20150811004128j:image

まず先に来たのは

黒酢の酢豚。
思い出すだけでも口内に唾がたまる。
お肉がほろほろしてて、
黒酢の酸味もきいててビールうま。
 
f:id:hiyuka_tokyo:20150811004244j:image
水餃子はごまたっぷり。
以外にあっさり。
 
f:id:hiyuka_tokyo:20150811004317j:image
麻婆豆腐の土鍋ごはん。
うまくないはずがない。
記憶は決して美化されてなかった。
うまい、辛い。
汗がにじむ。
 
f:id:hiyuka_tokyo:20150811004415j:image
豚肉細切り辛味噌炒め。
薄餅つき。
北京ダッグみたい。
うまうま。
 
ごちそうさまでした。
今度は四人くらいで行って
もっと食べよう。